[Boekrecensie] Foodopoly: The Battle Over the Future of Food and Farming in America (Wenonah Hauter) Boeksamenvatting.

Foodopoly: The Battle Over the Future of Food and Farming in America (Wenonah Hauter)

- Amazon Netherlands Store: https://www.amazon.nl/dp/1595589783?tag=9natreedutch-21
- Amazon Belgium Store: https://www.amazon.com.be/dp/1595589783?tag=9natreebelgium-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Foodopoly%3A-The-Battle-Over-the-Future-of-Food-and-Farming-in-America-Wenonah-Hauter.html

- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/foodopoly-the-battle-over-the-future-of-food/id1642057668?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree

- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Foodopoly+The+Battle+Over+the+Future+of+Food+and+Farming+in+America+Wenonah+Hauter+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Lees meer: https://dutch.9natree.com/read/1595589783/

#Agribusinessconcentratie #Mededingingstoezicht #Voedselketenmacht #Kleineenmiddelgroteboeren #Voedseldemocratie #Foodopoly

Foodopoly van Wenonah Hauter is een kritisch non-fictieboek over de machtsconcentratie in de Amerikaanse voedselketen. Hauter, oprichter en jarenlang directeur van de belangenorganisatie Food and Water Watch, onderzoekt hoe grote ondernemingen invloed hebben verworven op vrijwel elke stap tussen zaad en supermarkt. Het gaat om bedrijven die zaden, kunstmest, veevoer, verwerking, transport en winkelverkoop beheersen. Volgens Hauter is die concentratie geen toevallig gevolg van efficiënte bedrijfsvoering, maar het resultaat van politieke keuzes, zwak mededingingstoezicht en intensieve lobby. Het boek verbindt die structuur aan concrete gevolgen, zoals beperkte speelruimte voor boeren, kwetsbare arbeids- en plattelandsregio’s, druk op milieu en dierenwelzijn, en een voedingsaanbod dat sterk leunt op bewerkte producten. Foodopoly is dus geen gids voor individueel gezond eten, maar een politieke en economische analyse. De centrale vraag luidt wie werkelijk beslist wat er wordt verbouwd, verwerkt en verkocht, en welke publieke regels nodig zijn om die macht weer te begrenzen.