![[Boekrecensie] The Brain Health Kitchen: Preventing Alzheimer’s Through Food (Annie Fenn MD) Boeksamenvatting.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2640595/c1a-085k3-gpdxq84qc3mk-zrt4l9.jpg)
Show Notes
The Brain Health Kitchen: Preventing Alzheimer’s Through Food (Annie Fenn MD)
- Amazon Netherlands Store: https://www.amazon.nl/dp/1648290361?tag=9natreedutch-21
- Amazon Belgium Store: https://www.amazon.com.be/dp/1648290361?tag=9natreebelgium-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-Brain-Health-Kitchen%3A-Preventing-Alzheimer%E2%80%99s-Through-Food-Annie-Fenn-MD.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-xx-brain-the-groundbreaking-science-empowering/id1499030009?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+Brain+Health+Kitchen+Preventing+Alzheimer+s+Through+Food+Annie+Fenn+MD+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Lees meer: https://dutch.9natree.com/read/1648290361/
#MINDvoedingspatroon #Neuroprotectievevoedselgroepen #Bladgroentenenbessen #Peulvruchtenenvolkorengranen #Hersengezondekooktechnieken #TheBrainHealthKitchen
The Brain Health Kitchen: Preventing Alzheimer’s Through Food van Annie Fenn, MD, is een wetenschappelijk onderbouwd kookboek en voedingsgids over hersengezondheid. Fenn is arts en culinair geschoold, en verbindt onderzoek naar dementiepreventie met de dagelijkse praktijk van boodschappen doen, koken en samen eten. Het boek richt zich vooral op het verkleinen van beïnvloedbare risicofactoren voor cognitieve achteruitgang, niet op het behandelen of genezen van Alzheimer wanneer die ziekte al aanwezig is. De centrale aanpak is het MIND-voedingspatroon, dat elementen van de mediterrane keuken en het DASH-dieet samenbrengt, met nadrukkelijke aandacht voor voeding die met een betere hersengezondheid wordt geassocieerd. Naast uitleg over onder meer bladgroenten, bessen, peulvruchten, volkoren granen, vette vis en olijfolie bevat het boek honderd recepten. Daarmee is het tegelijk een toegankelijke inleiding in preventieve voeding en een bruikbaar kookboek voor mensen die hun eetpatroon duurzaam willen aanpassen.
- Amazon Netherlands Store: https://www.amazon.nl/dp/1648290361?tag=9natreedutch-21
- Amazon Belgium Store: https://www.amazon.com.be/dp/1648290361?tag=9natreebelgium-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-Brain-Health-Kitchen%3A-Preventing-Alzheimer%E2%80%99s-Through-Food-Annie-Fenn-MD.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-xx-brain-the-groundbreaking-science-empowering/id1499030009?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+Brain+Health+Kitchen+Preventing+Alzheimer+s+Through+Food+Annie+Fenn+MD+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Lees meer: https://dutch.9natree.com/read/1648290361/
#MINDvoedingspatroon #Neuroprotectievevoedselgroepen #Bladgroentenenbessen #Peulvruchtenenvolkorengranen #Hersengezondekooktechnieken #TheBrainHealthKitchen
The Brain Health Kitchen: Preventing Alzheimer’s Through Food van Annie Fenn, MD, is een wetenschappelijk onderbouwd kookboek en voedingsgids over hersengezondheid. Fenn is arts en culinair geschoold, en verbindt onderzoek naar dementiepreventie met de dagelijkse praktijk van boodschappen doen, koken en samen eten. Het boek richt zich vooral op het verkleinen van beïnvloedbare risicofactoren voor cognitieve achteruitgang, niet op het behandelen of genezen van Alzheimer wanneer die ziekte al aanwezig is. De centrale aanpak is het MIND-voedingspatroon, dat elementen van de mediterrane keuken en het DASH-dieet samenbrengt, met nadrukkelijke aandacht voor voeding die met een betere hersengezondheid wordt geassocieerd. Naast uitleg over onder meer bladgroenten, bessen, peulvruchten, volkoren granen, vette vis en olijfolie bevat het boek honderd recepten. Daarmee is het tegelijk een toegankelijke inleiding in preventieve voeding en een bruikbaar kookboek voor mensen die hun eetpatroon duurzaam willen aanpassen.
